Recycler les restes de cuisine
On ne réalise pas le nombre de choses qu’on jette une fois qu’on a terminé de cuisiner. Épluchures, tiges ou même emballages partent tous à la poubelle alors qu’ils peuvent être recyclés de manière astucieuse et originale.
Voici quelques façons créatives qui leur donnent une seconde vie. Vous serez étonné de voir tout ce nous pouvons faire, par exemple, avec des coquilles d’œufs, des feuilles de céleri ou du marc du café.
Cœur de laitue et de céleri
Ne jetez plus le cœur de la laitue ou celui du céleri. Ces deux aliments délicieux peuvent repousser de ce cœur. Il suffit d’ajouter de l’eau !
Les pommes de terre germées
Les pommes de terre blanches et douces qui ont commencé à germer, peuvent être plantées dans le sol ou dans l’eau. Ainsi, des nouveaux légumes repousseront.
Les pelures d’oignon et d’ail
Les pelures des oignons et de l’ail renferment plus de nutriments que l’aliment lui-même. Utilisez-les alors comme des produits aromatiques quand vous faites des soupes maison.
Les écorces de pastèque
Les écorces de pastèque peuvent être transformées en confitures délicieuses ou en cornichons.
Les feuilles de céleri
Mangez-les comme vous mangez le céleri ! Ajoutez les feuilles de céleri aux soupes, ragoûts, ou aux smoothies. Sinon, utilisez-les comme garniture comestible.
Les peaux de banane
Enveloppez les peaux de banane autour de tiges de plantes de tomates. Elles agiront comme des engrais. Saupoudrez des pelures de banane hachées dans le jardin pour lutter contre les ravageurs.
Frottez-les sur votre peau pour soulager les démangeaisons, les éruptions cutanées, le psoriasis, et les piqûres d’insectes. Les pelures de banane évitent aux viandes désossées de se dessécher. Pour polir naturellement chaussures et objets en argent, frottez-les avec le côté chair de la pelure.
Les tiges et feuilles du brocoli
Ne les jetez plus, mangez-les. Les feuilles du brocoli peuvent être cuites et consommées comme le chou. Alors que les tiges peuvent être coupées et ajoutées aux salades.
Les têtes des poireaux
Elles peuvent facilement repousser dans un bocal d’eau. Mettez-les tout simplement dans un bocal avec de l’eau et vous avez un approvisionnement sans fin !
Les emballages du beurre
Le peu de beurre qui reste collé à l’emballage est parfait pour graisser vos moules de cuisson ! Vous devez juste le plier et le garder au réfrigérateur jusqu’à ce qu’au moment d’utilisation.
Les bouchons des bouteilles de vin
Utilisez-les comme de minuscules pots à plantes. Ajoutez un crochet et un anneau à la fin pour avoir un trousseau recyclé et soigné.
Les pelures des pommes
Les pelures des pommes séchées peuvent être utilisées pour faire un délicieux thé d’automne. L’acidité des pelures des pommes peut enlever les taches des pots et casseroles en aluminium.
La chair d’amande
Si vous avez préparé du lait d’amande, vous vous êtes certainement demandé quoi faire avec toute la pulpe restante. Il suffit de l’étaler en une couche mince et la laisser sécher. Ensuite la moudre en farine d’amande pour une cuisson sans gluten !
La tête de l’ananas
C’est complètement vrai ! Avec un peu de patience, vous pouvez vraiment faire repousser un ananas juste en mettant sa tête dans un pot de fleur.
La chair des fruits et légumes
Ne jetez plus la chair des fruits et légumes après les avoir passé à la centrifugeuse. Ajoutez-les à vos smoothies pour profiter de leurs éléments nutritifs. Utilisez-les pour faire de délicieux pains. Mélangez-les à votre pâte à crêpes pour un dîner savoureux.
Les filtres à café
Vous pouvez les couper et les utiliser comme papier sulfurisé pour vos muffins si vous n’avez plus de caissettes en papier.
Les coquilles d’œufs
Lorsque la poudre des coquilles d’œufs est ajoutée finement dans le filtre à café, elle rend celui-ci moins amer.
Les os de viande
Disposez les os de viande toute une nuit dans une mijoteuse apporte au bouillon plein de nutriments et rend celui-ci plus savoureux.
Le jus de cornichons
Lorsque le dernier cornichon est consommé, remplir tout simplement le pot avec des légumes frais coupés et attendre quelques jours. Vous avez là une marinade instantanée !
Les bocaux à parmesan
Lavez et séchez ces bocaux, puis remplissez-les avec un assaisonnement ou un produit qui doit être utilisé saupoudré.
Les trognons des pommes
Les trognons des pommes et ceux d’autres fruits peuvent être utilisés pour faire de délicieux fruits au vinaigre.
Les fanes des carottes
Vous pouvez les ajouter à la soupe ou à un ragoût. Vous pouvez également les mélanger aux légumes pour faire un pesto maison. Sinon, vous pouvez les faire repousser à partir des têtes de carottes mises dans un bac avec de l’eau.
Source topastuces
.jpg)
Commentaire de coeurdorizon (25/12/2020 13:32) :